窗口式傳菜梯是目前中型酒店與飯店應(yīng)用比較多的一種傳菜電梯，它的操作平臺是位于操作人員的腰部，拿取菜品更加方便、快捷。這種形式的傳菜梯在其他行業(yè)也有所應(yīng)用，主要是操作方便、可容納的物品類型比較多，適合用于小型物品的運輸。循環(huán)鏈梯也稱循環(huán)傳菜機、循環(huán)食梯等，它是以托盤的形式采用用鏈條，使托盤以循環(huán)形式進行運輸菜品，它解決了菜品運輸高峰期的問題，因為是流水線工作傳輸菜品避免了客人比較多上菜擁擠的的情況。這種形式的傳菜電梯適用于人流量比較大的餐廳使用，循環(huán)鏈梯比其他兩種電梯的明顯優(yōu)勢是無需向有關(guān)部門報備，節(jié)省了審核的流程。